- نت عسل
- مرکز مقالات
- چه نوع عسلی بیشترین آنتی‌اکسیدان را دارد
چه نوع عسلی بیشترین آنتی‌اکسیدان را دارد
خلاصه
1404/05/01
به طور کلی، عسل‌های تیره‌تر دارای آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به عسل‌های روشن‌تر هستند. این به دلیل وجود ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی بیشتر در آنهاست که رنگ تیره تری به عسل می‌دهند و
به طور کلی، عسل‌های تیره‌تر دارای آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به عسل‌های روشن‌تر هستند. این به دلیل وجود ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی بیشتر در آنهاست که رنگ تیره تری به عسل می‌دهند و خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند.
برخی از انواع عسل که به طور معمول به عنوان منابع غنی آنتی‌اکسیدان شناخته می‌شوند عبارتند از:
* **عسل گندم سیاه:** یکی از قوی‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان در بین انواع عسل است.
* **عسل مانوکا:** به دلیل خواص ضد باکتریایی قوی و سطح بالای آنتی‌اکسیدان‌ها بسیار مشهور است.
* **عسل بلوط:** دارای طعم قوی و مواد معدنی زیاد است و آنتی‌اکسیدان قابل توجهی دارد.
* **عسل آویشن:** علاوه بر خواص ضد میکروبی، سرشار از آنتی‌اکسیدان است.
لازم به ذکر است که میزان دقیق آنتی‌اکسیدان‌ها در عسل می‌تواند بسته به منطقه جغرافیایی، فصل برداشت و نوع گل‌هایی که زنبورها از آنها تغذیه کرده‌اند، متفاوت باشد.
برخی از انواع عسل که به طور معمول به عنوان منابع غنی آنتی‌اکسیدان شناخته می‌شوند عبارتند از:
* **عسل گندم سیاه:** یکی از قوی‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان در بین انواع عسل است.
* **عسل مانوکا:** به دلیل خواص ضد باکتریایی قوی و سطح بالای آنتی‌اکسیدان‌ها بسیار مشهور است.
* **عسل بلوط:** دارای طعم قوی و مواد معدنی زیاد است و آنتی‌اکسیدان قابل توجهی دارد.
* **عسل آویشن:** علاوه بر خواص ضد میکروبی، سرشار از آنتی‌اکسیدان است.
لازم به ذکر است که میزان دقیق آنتی‌اکسیدان‌ها در عسل می‌تواند بسته به منطقه جغرافیایی، فصل برداشت و نوع گل‌هایی که زنبورها از آنها تغذیه کرده‌اند، متفاوت باشد.
معرفی فروشنده ها به ترتیب ستاره در سایت نت عسل
اگر شما هم تمایل دارید محصولات مرتبط با عسل خود را تبلیغ کنید برای شروع روی دکمه درج آگهی و نام شما در این صفحه در سایت «نت عسل» ثبت نام نموده و سپس خودتان را معرفی کنید.
تلفن فروشنده ها به ترتیب ستاره در سایت نت عسل
سایر مطالب آموزشی سایت نت عسل :
- آیا عسل برای درمان جوش صورت مؤثر است
- چگونه میتوان از عسل ماسک صورت تهیه کرد
- آیا زنبورها در زمستان عسل تولید میکنند
- چه غذاهایی باعث کاهش جذب خواص عسل می‌شوند
- بهترین کتابها برای یادگیری زنبورداری کدامند
- آیا میتوان عسل را با موم مصرف کرد
- نقش ملکه در تولید عسل چیست
- آیا عسل در برابر یخزدگی مقاومت دارد
- آیا بوی عسل نشانهای از کیفیت آن است
- چگونه زنبورها به کندو برمیگردند
- چه نوع عسل برای ورزشکاران مفید است